Basis pizzasaus



Dit recept voor een pizzasaus is eenvoudig te maken en super lekker! 

Voor dit recept heb je een pannetje nodig. 

Ingrediënten:

//  2 uien, gesnipperd
//  2 knoflooktenen, fijngesneden
//  1 tl suiker
//  10 cherrytomaatjes
//  140 gr tomatenpuree
//  1 tl gedroogde Italiaanse kruiden
//  150 ml water
//  scheutje olijfolie
//  scheutje balsamicoazijn

Aan de slag: 

1 // Stook de KNOER Outdoor Oven op en zet een pannetje boven op de sudderplaat, laat de pan goed warm worden.

2 // Verwarm de olijfolie en bak de ui en knoflook rustig aan in de pan.

3 // Voeg de suiker toe en laat even karamelliseren

4 // Doe de tomatenpuree in de pan en bak even mee, voeg daarna een scheut balsamicoazijn toe

5 // Halveer de cherrytomaatjes en voeg deze samen met de Italiaanse kruiden toe, bak dit even mee.

6 // Voeg nu het water toe en laat de saus rustig indikken naar eigen smaak

7 // Laat de saus iets afkoelen voor je er een pizzabodem mee bestrijkt.

Kijk hier voor het recept van een simpel maar overheerlijk pizzadeeg.

x